Fundada en 1915, esta taberna siempre ha sido un templo del flamenco y el vino, pero desde la pandemia tuvo que reconvertirse y ahora también sirve tapas de cocina casera. Entre sus especialidades se encuentran los guisos de corte tradicional que no renuncian a reinventarse ... si es preciso, como ocurre con unas lentejas con setas y calabazas que preparan de vez en cuando.
Solomillo al whiski, sangre encebollá o menudo son algunos de los clásicos que no suelen faltar, además de su montadito de pringá. Hay migas y arroz cuando el fuera de carta lo permite.
Desde que falleció el artista Pepe Peregil, es su hijo Álvaro junto a su mujer, Ana María González, quien regenta el negocio.
Esta funcionalidad es sólo para suscriptores
SuscribeteGUÍA
En temporada navideña, más es más. Por eso, si buscas sitios en Sevilla abiertos los días grandes de la Navidad para cervecear antes de las comidas y cenas importantes, esta guía es para ti
Esta funcionalidad es sólo para registrados
Iniciar sesiónEsta funcionalidad es sólo para suscriptores
Suscribete