reportaje
Estepa de obrador en obrador: un viaje al corazón de la Ciudad del Mantecado
Recorrer Estepa en diciembre y adentrarse en sus obradores nos descubre recetas centenarias que se reinterpretan para un público cada vez más diverso
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Iniciar sesiónEn el corazón de la Alameda de Hércules, encontrarás el mejor espacio para los amantes de la cultura mexicana: Mano de Santo es una taquería que sirve comida y coctelería 100% mexicanas.
Con más de 150 referencias entre tequila y mezcal, los dos principales ... referentes de las bebidas espirituosas, este local ofrece, además, una cuidada selección de recetas provenientes de sus principales regiones: tacos al pastor inspirados en la comida callejera de México DF, tostadas de atún y aguachile de camarón al más puro estilo de Sinaloa, tacos de cochinita pibil típicos de la región de Yucatán, etc…
Mano de Santo ha despuntado, en menos de un año, como el restaurante de referencia donde degustar el auténtico sabor de México. Con un interiorismo diferente e innovador, el local ofrece un ambiente único en la plaza más de moda de la ciudad.
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