Maharaya
Maharaya es un auténtico restaurante de comida india ubicado en la Calle Vernordo Resta, 4, en la zona de la estación de San Bernardo, en el conocido barrio de Viapol .
La carta del restaurante no sólo es amplia sino que te ... traslada, directamente, a la India. El Chef del local cuenta con 25 años de experiencia al frente de los fogones de restaurantes de lujo en Bombay. Ahora, vuelca su sabiduría culinaria en este establecimiento de Sevilla.
Aquí se puede probar murg mago -pechuga de pollo cocinada con mango, salsa al curry y crema-, el famoso pollo tikka masala o karahi , dal makhani -lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y crema-, o kashmiri pulao -arroz basmati cocido con guisantes, frutos secos y cocktail de frutas-.
Disponen también de platos especiales, recomendados por el chef, y postres caseros entre los que destacan kulfi de mango y gulab janun . Maharaya -que en hindú significa más que un rey- cuenta con un espacioso salón comedor, decorado al más puro estilo del país oriental, con mesas bajas y mantelería exótica.
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