Fuera de Carta es un bar situado en una de las grandes avenidas de Los Bermejales. Sus propietarios, que son los mismos de Terraza Zahora, apuestan por el vino de etiqueta andaluza , del que tienen unas 40 referencias, la cocina mediterránea y ... de temporada , y la originalidad como factor de diferenciación.
La iluminación es otro de sus grandes atractivos , pues se ha aprovechado el espacio que ocupa, la decoración, los colores de muebles y paredes y los grandes ventanales para lograr un ambiente cálido. También cuenta con veladores en su terraza.
¿Y qué debemos probar? Pues, como el propio nombre del local nos indica, se recomienda preguntar por los platos que elaboran fuera de la carta cada semana. Si bien, los calamares rellenos de migas con un toque de sobrasada , las alcachofas a la brasa con royal de foie y el lomo de sardina con tartar de aceituna son algunos de los que con el tiempo podrán convertirse en clásicos.
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