Piérdanse en un laberinto de tocinos de cielo y tortas de Alcalá de Guadaira en la famosa confitería la Centenaria .
Fundada en 1860 por herederos del gran Manuel Cabreja y en la actualidad es uno de los templos ... del dulce en la provincia de Sevilla. Una auténtica delicia para los sentidos, pasteles elaborados según las antiguas recetas, ingredientes naturales y manos artesanas de maestros confiteros.
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Los huesos de santo vuelven cada otoño como uno de los dulces más emblemáticos del Día de Todos los Santos. Desde GURMÉ desvelamos algunos datos de este postre típico y dónde comprarlos en Sevilla capital y su provincia
REPORTAJE
Este obrador familiar nacido en Jaén y asentado en Triana recupera recetas centenarias —de las cristinas a los hornazos— con ingredientes sencillos, técnica precisa y mucha memoria dulce
GUÍA
No todo son torrijas en Semana Santa, los pestiños son uno de los dulces más emblemáticos de estas fechas y desde GURMÉ proponemos siete imprescindibles en Sevilla
Es una de las recetas dulces más codiciadas en estas fechas y los reposteros sevillanos se esmeran por elaborar la mejor masa y la presentación más apetecible
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