GUÍA
Estos son los bares cofrades más añejos de Sevilla
Estrenamos la Cuaresma con una ruta por los bares que mejor recrean el ambiente religioso y donde disfrutar de la Semana Santa todos los días del año
Bodega La Hermandad
Este local abría en la calle Canalejas en Semana Santa de 2021.
Su dueño, Mariano García , es un conocido hostelero de la capital por regentar desde hace más de medio siglo El Donald, situado a pocos metros de esta bodeguita.
Bodega La ... Hermandad pretende ser un punto de encuentro para los más devotos de la Semana Santa en Sevilla. Decorado plenamente con nazarenos, imágenes y hasta un pequeño altar, acoge también tertulias y programas de radio cofrades.
En su carta, tapeo tradicional que abarca desde montaditos (pringá, piripi, serranito), hasta tapas frías (ensaladilla, huevas aliñás, chicharrones…) pasando por platos de carne (c ordon bleu, chuletas de cordero o solomillo al güisqu i) y de marisco ( gambas al ajillo, mejillones o almejas al Tío Pepe ).
También disponen de chacinas , tapas calientes como el menudo , los garbanzos con espinacas o los riñones al jerez o frituras (chocos, adobo, boquerones…).
Los domingos disponen de paella y en temporada, de caracoles y cabrillas.
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