Bar Mariscos Emilio Tapas
El jamón es su protagonista con méritos de Mariscos Emilio Tapas . Para degustar solo, como un ingrediente más en una de sus tapas , o para las tostaditas de la mañana. Con permiso de éste, también sus tapas tienen un ... papel destacado. Quieren recuperar esos platos de siempre, y que ya no es tan fácil encontrar, como los huevos a la flamenca o el bacalao con tomate . No hay que dejar de probar en sus mesas la melva con morrón, la ensaladilla , el salpicón, la carne mechada, el atún en escabeche o el solomillo al whisky. Tampoco las manitas de cerdo, espinacas con garbanzos, riñones al jerez bacalao con tomate, o la mojama.
Te puede interesar
Los recomendados de los Remedios (I entrega)
¡A las barricadas! ¿A que no sabes cuál es la barra más larga de Sevilla?
Ruta hostelera de los años 70 por Los Remedios
Tapear en la peri-Feria del Real
Catorce aliños para combatir el calor en Sevilla
Las mejores recetas vienen en fiambrera (y no es la de mamá)
Ver comentarios