La Vicenta, una cervecería muy sevillana en pleno centro

¿De quién es? Los socios Curro y Fernando, quienes ya tienen otros restaurantes en el centro de Sevilla, uno de ellos Manducare y su vecino Llanete .

¿Qué ofrece?

El marisco de su vitrina y el pescaíto frito son las principales viandas de este nuevo espacio. También tiene ibéricos de la Sierra de Huelva que sirven en papelones, patatas Perdi de Aracena y ahumados, como lomo de sardina, mejillones, banderillas de atún o mojama. Ensaladilla o papas aliñás conformarn algunos de los aliños que salen de su vitrina.

¿Cómo es su carta? Hay gambas y langostinos, además de pescaíto frito (chocos, boquerones, pavías de bacalao o calamar de Sanlúcar). También montaditos (gambas alioli, calamares...) y panes (bacalao ahumado sobre salmorejo o pipirrana con ventresca de atún).

¿Qué más se come allí? Tienen guisos como carrillada ibérica y atún con tomate y huevo frito, revueltos (bacalao dorado o de la casa) y recetas especiales, como cachopo de black angus, crujientes de puerro y queso y croquetas de jamón.

¿Hay fuera de carta? Traen pescados del día que se sirven enteros y fritos.

¿Y qué se bebe? Hay una gran apuesta por vinos de Jerez y blancos: albariños, verdejos, cavas... En cuanto a los generosos, tienen una buena representación de manzanillas y finos por copa.

¿Cómo es el local? Tiene una generosa terraza y un interior diáfano con mesas altas y barra.

¿Dónde están? En la calle Santa Vicenta María, 7.