El truco fácil para pelar ajos rápido y sin usar las manos

Esta sencilla técnica te facilitará el trabajo y no te olerán las manos

Pelar ajos es una tarea que no gusta a todo el mundo GURMÉ

¿A quién no le molesta el olor a ajo que se queda en las manos después de pelarlos ? Sí, es muy molesto. Por eso te traemos un truco fácil para pelar ajos rápido y sin usar las manos, que es lo mejor.

Es cierto que ese olor se puede eliminar fácilmente de las manos . Sólo tienes que ponerlas debajo del grifo y dejar correr el agua sin frotarlas. En unos segundos, el desagradable olor a ajo se habrá esfumado.

Es más, si sujetas entre las manos el cuchillo con el que has pelado los ajos, el olor se irá de tus manos y del cuchillo . Pero no puedes frotar. Sólo dejar correr el agua por encima. En un momento, y sin tener que usar jabón, el olor se habrá ido.

Pero, si no quieres llegar a coger el cuchillo ni a tocar los ajos para quitarles la piel, no hace falta que lo hagas. Así evitarás los malos olores y, a la vez, te facilitarás el trabajo en la cocina.

Porque los ajos son un ingrediente muy habitual a la hora de cocinar. Es recomendable tenerlos siempre a mano porque te pueden sacar de más de un apuro. El ajo viene muy bien para cualquier sofrito. Pero también para condimentar carnes y pescados. Incluso para hacer ensaladas o salsas sabrosas.

Propiedades del ajo

El ajo es un alimento muy versátil y también muy beneficioso para la salud. Es un alimento muy nutritivo, ya que contiene vitaminas como la B6 y la C . También minerales como el manganeso, selenio, calcio, cobre o potasio , entre otros.

Además, contiene una sustancia llamada alicina , que cuenta con propiedades antibióticas . De ahí la importancia de comer ajo crudo.

El ajo crudo también actúa como anticoagulante , tiene efectos antibacterianos y antifúngicos . También se le atribuyen propiedades antivirales , además de antioxidantes y antitóxicas . Por ello podemos tomarlo para prevenir gripes, resfriados, trombosis, etc.

El ajo crudo es muy beneficioso para la salud GURMÉ

Cómo pelar ajos sin usar las manos

Teniendo en cuenta todos sus beneficios, no dejes de utilizar ajo por temor a los malos olores. Sólo tienes que tomar nota de este sencillo truco y tus manos no olerán a ajo nunca más .

Para pelar ajos rápido y sin usar las manos sólo necesitas tener a mano un tarro o recipiente con tapa .

Primero debes separar todos los ajos de una cabeza o varias cabezas. Podrás pelarlos todos a la vez. Mete todos los dientes de ajos que quieras en el tarro y ciérralo.

Ahora sólo tienes que agitar el tarro con fuerza , hasta que veas que la piel de los ajos se va separando de cada diente. Si no están todas separadas, debes seguir agitando.

Para terminar, abre el tarro y saca su contenido. Verás que tienes las pieles por un lado y los ajos pelados por otro . Sepáralos y tira las pieles. Nada más.

¿Has visto qué fácil y rápido es? Tus manos sólo tocarán los ajos para separarlos de las pieles. Así que no se impregnarán de su olor.

Y si quieres saber cómo evitar otros olores desagradables, toma nota. Mira este truco infalible para evitar malos olores al cocinar .

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