¿Sabías que el grano de avena cocida es la mejor manera consumirla? Brillante te ofrece estos vasitos de avena cocina para un preparado más rápido y sencillo.
Ingredientes
Remolachas cocidas cortadas en cubos (reserva su jugo)
2
Manzana pink lady o gala cortada en cubos
1
Rabanitos cortados en rodajas
4
Vasos de copos de avena instantáneos Brillante
2
Queso Feta
200 gr
Comino
1 cucharadita
Huevos duro
2
AOVE, vinagre y sal
Al gusto
Hojas verdes (opcional)
Al gusto
Aprende a prepararlo:
Paso a paso
1. En un vaso añade el líquido de la remolacha y el huevo ya cocido, deja en frío mientras que preparas los ingredientes.
2. Corta todos los ingredientes (Cebolleta, manzana, rabanitos, pepinos, remolacha) y añádelo a una ensaladera
3. Desmenuza la mitad del queso feta y añade aove y vinagre al gusto
4. En cuenco mezcla el resto del feta con aove y comino. Añade a la ensalada.
5. A la hora de servir podrás añadir una base de hojas verdes, los ingredientes picados y mezclados, el feta con comino y el huevo púrpura.
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