Batido de arándanos y leche de coco: la bebida perfecta para cuidar tu piel

Esta bebida no sólo es un deleite para el paladar, sino que también ofrece numerosos beneficios para la piel. A continuación, te explicamos las propiedades de este batido y te enseñamos cómo prepararlo en casa .

No hay que olvidar que en GURMÉ contamos con numerosas recetas para elaborar deliciosos batidos como éste de arándanos y leche de coco que cuida nuestra piel. Una de ellas es la del batido de moras y queso fresco , con una acción similar al que nos ocupa en esta ocasión.

Otra de las bebidas que te hemos enseñado a preparar es la de frutas tropicales , con ingredientes de temporada . Incluso hemos visto cómo hacer una de las bebidas de moda: el batido dorado de mango que mejora la circulación .

Ahora veamos por qué el batido de arándanos y leche de coco es la bebida perfecta para cuidar tu piel.

Los ingredientes principales de este preparado son los arándanos y la leche de coco. Por separado, ambos tienen numerosas propiedades beneficiosas para nuestro organismo.

Así, por ejemplo, los arándanos son conocidos por ser una de las frutas con mayor contenido de antioxidantes . Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres que dañan las células de la piel, retrasando el envejecimiento y previniendo el daño celular.

Además, los arándanos son una excelente fuente de vitamina C , que es esencial para la producción de colágeno , una proteína que mantiene la piel firme y elástica.

Por su parte, la leche de coco es rica en ácidos grasos saludables y contiene vitamina E , conocida también por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mantener la piel hidratada y suave.

La leche de coco tiene, asimismo, propiedades antiinflamatorias , lo que puede ayudar a reducir el enrojecimiento e irritación de la piel. Además, los ácidos grasos presentes en la leche de coco pueden mejorar la barrera de humedad de la piel, protegiéndola de la deshidratación.

Y si por separado ambos tienen muchos beneficios, combinados multiplican esos efectos buenos para el organismo .

Cuando se combinan los arándanos y la leche de coco en un batido, se obtiene una bebida potente que no sólo nutre la piel desde el interior, sino que también proporciona una dosis de hidratación y antioxidantes esenciales . Esta combinación ayuda a mantener la piel sana, radiante y protegida contra los efectos del envejecimiento y el estrés ambiental.

Para preparar este batido sólo necesitas una taza de arándanos (frescos o congelados), una taza de leche de coco y un plátano maduro , que nos ayudará a endulzar esta bebida.

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una crema homogénea y conseguir la textura deseada. Sirve frío.

Este batido de arándanos y leche de coco se presta a otras variaciones . Puedes añadirle un toque de vainilla, ponerlo más dulce con algún endulzante natural o servirlo con cubitos de hielo para obtener una bebida más refrescante.

Puedes tomarlo por la mañana como parte de tu desayuno o como un refrigerio saludable a lo largo del día .