Cena solidaria en el hotel Higuerón a beneficio de la AECC

Será la primera edición y tendrá lugar een el marco del Día Mundial contra el Cáncer, este 3 de febrero. Lo que se recaude irá destinado a cuatro delegaciones de la provincia de Málaga : Benalmádena, Fuengirola, Mijas y Torremolinos. Desde la organización ponen de relieve la situación, pues en España “el cáncer supone la segunda causa de muerte con una tasa del 25 %. A nivel mundial, el cáncer sigue siendo una importante causa de morbi-mortalidad. Las proyecciones para 2040 indican que unos 30 millones de personas podrían ser afectadas, un aumento del 54 %”. Es por eso, apuntan desde la AECC, que es “fundamental persistir en campañas de concienciación y respaldar la investigación contra esta enfermedad”.

Según ha afirmado, Joaquín Morales, presidente de la Asociación Contra el Cáncer , “esta cena de gala marcará un antes y un después en la Asociación Española Contra el Cáncer. Comienza una nueva etapa de colaboración entre sedes con el objetivo de ser más eficaces a la hora de buscar recursos que luego revertimos en atención a pacientes y en investigación”. Durante la presentación de la misma ha querido mostrar el “agradecimiento al Higuerón Hotel por su absoluta colaboración; a Diego Gallegos , por su extraordinaria aportación al menú, que le dará un extra de calidad a la Gala y a todas las empresas y amigos que van a colaborar para que podamos vivir una noche solidaria inolvidable. Estoy seguro de que será un éxito”. En esa línea, Javier Rodríguez, CEO de Higuerón Resort , ha asegurado “que desde Higuerón Resort hemos estado siempre muy comprometernos con la causa y creemos que es fundamental unir fuerzas en la lucha contra el cáncer y seguir trabajando en la sensibilización y concienciación. Entre todos lo lograremos. “

Como adelantaba Joaquín Morales, será Diego Gallegos, chef Estrella Michelin de Sollo Restaurante, el encargado de preparar uno de sus platos más emblemáticos para esta cena . Gallegos ha manifestado su entusiasmo por participar en dicha cita. “Es para mí un gran honor participar en la primera edición de la cena de gala benéfica en la que es hoy mi casa, Higuerón Resort, con lo que mejor sé hacer: cocinar. Es con ello con lo que quiero aportar mi granito de arena a esta causa”, comentó con los medios.

Este evento es un ejemplo de la importancia que tiene desarrollar campañas de sensibilización para concienciar sobre el cáncer. La participación en iniciativas solidarias de esta naturaleza “no solo recauda fondos para la causa, sino que también refleja el progreso continuo en la lucha contra la enfermedad”, han destacado los organizadores.

Con este evento la Asociación Española Contra el Cáncer e Higuerón Hotel quieren ir más allá de recaudar fondos . Están apostando por “tejer una red de solidaridad que transcienda las barreras, erigiéndose, así como una respuesta a la magnitud del desafío del cáncer. Y también que anime a otras empresas a unirse al reto y transformar juntos la realidad del cáncer en España”.

La velada contará con una actuación musical y se sortearán premios. Información y reservas antes del 29 de enero escribiendo al correo hotel@higueronhotel.com o bien llamando por teléfono al 951 505 101.