Selección con nuestros favoritos
Chiringuitos de lujo en Málaga y la Costa del Sol
11 restaurantes a pie de playa donde gastronomía, coctelería y ambientación se fusionan y dan como resultado unos espacios exclusivos donde el verano y la temporada alta se disfruta al máximo.
Espectacular la vista aérea de Playa Padre, en Marbella.
De un tiempo a esta parte los tradicionales merenderos se han ido transformado, se han diversificado y han evolucionado hacia establecimientos con una oferta mucho más amplia que permiten disfrutarlos a cualquier hora del día y de maneras muy distintas. Algunos se han convertido en ... clubs de playa con multitud de servicios que se suman a la gastronomía. Hamacas, masajes, música en vivo, potenciando la coctelería… Otros han centrado en la cocina, configurando cartas tan sólidas que ya son verdaderos restaurantes a pie de playa, ofreciendo productos y vinos de altísimo nivel.
De cualquier manera, bien sea para celebrar una comida familiar en un ambiente relajado, tomar un cóctel al atardecer o pasar un día en la playa con todas las comodidades, aquí va una selección de nuestros “chiringuitos de lujo” favoritos .
1
Cocina marinera en El Palo, Málaga.
Candado Beach, Málaga
Cocina marinera en la zona de El Palo, en Málaga capital. Arroces emplatados al momento, carnes y pescados, recetas con base andaluza que se reinventan sin olvidar clásicos de la tradición malagueña. Candado Beach tiene varios espacios diferenciados y al caer la noche se transforma la ambientación y se consigue un ambiente especial para quienes quieran cenar a la luz de la luna y a pie de playa, con su oferta de cocina de base marinera y con coctelería para quienes quieran alargar la velada.
Dirección y teléfono: Club Náutico El Candado, ctra. de Almería, s/n, El Palo, Málaga/ Tlf. 952 206 346.
2
Atardeceres mágicos en Río Real, Marbella.
Trocadero Arena, Marbella
Situado en la playa de Río Real, en Marbella, Trocadero Arena es uno de los espacios más cuidados de grupo Trocadero. Un espacio donde se cuida hasta el más mínimo detalles on una decoración que te transporta a un sitio mágico, gracias al trabajo de interiorismo de Lorenzo Queipo de Llano. Abierto para almuerzos y cenas, con servicio de hamacas y camas y con una carta con clara esencia mediterránea con influencias asiáticas . Arroces, pescados y carnes y una selección de platos japoneses para dar respuesta a las nuevas tendencias en gastronomía. Para alargar la velada, la coctelería, combinados y creaciones clásicas que conviven con cócteles muy originales y novedosos.
Dirección y teléfono: Playa de Río Real, N340, km 186, Marbella/ Tlf. 672 169 965.
3
La sala del restaurante.
La Milla Marbella
Un restaurante que apuesta por el producto fresco como protagonista de su cocina . Gastronomía al día que compre con los estereotipos culinarios de un chiringuito de playa como tal y que tiene a Luismi Menor al frente de los fogones y a César Morales , su socio, como aliado para redondear la propuesta con una carta de vinos de alto nivel, con más de 900 referencias , tanto nacionales como internacionales. La Milla Marbella es de lo más recomendable de la Costa del Sol y en verano es un auténtico paraíso a pie de playa donde oferta y servicio van de la mano.
4
Uno de los más exclusivos de la Costa del Sol.
Chiringuito de Puente Romano, Marbella
Mañanas de desayunos saludables, zumos frescos, huevos ecológicos, smoothies y opciones veganas y saludables que satisfacen incluso al más exigente. A mediodía o para cenar, una carta de inspiración andaluza donde reinan los arroces y paellas, los pescados y los espetos . Al caer el sol, cócteles y ambientación especial para relajarse en una cama balinesa mientras se escucha la música del DJ invitado. ¿Qué más se puede pedir?
Dirección y teléfono: Puente Romano, avda. Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n, Marbella/ Tlf. 682 112 233.
5
Gastronomía, música en vivo y fiestas.
Playa Padre, Marbella
Sabores exóticos, cocina mediterránea con un toque de gastronomía mexicana y coctelería para alargar la jornada con buen sabor de boca. Playa Padre es uno de los chiringuitos de lujo de Marbella que más buena acogida ha tenido en los últimos años. En la carta, fusión de recetas asiáticas, mediterráneas y toques mexicanos , como apuntamos, con propuestas para compartir o individuales y confiando en producto local para elaborar los platos.
Dirección y teléfono: Calle Playa del Cable, Marbella/ Tlf. 650 822 226.
6
Cocina con producto local a pie de playa.
Luuma Marbella
En la playa El Rosario, en Marbella, se encuentra el chiringuito Luuma, un restaurante donde apuestan por poner en valor el producto local como base de sus elaboraciones . Desayunos, almuerzos y cenas en un lugar lleno de encanto con un personal atento y dispuesto. Del menú destacar que se da prioridad a las propuestas culinarias frescas y saludables y cuentan con varias opciones veganas . Tapas, pescados y mariscos, verduras y hortalizas, entre otros, a la mesa. Con zona de tumbonas y con coctelería también para maridar la oferta de Luuma Marbella.
Dirección y teléfono: Calle Playa Hermosa, 204, Marbella/ Tlf. 690 848 182.
7
La coctelería es uno de sus fuertes.
La Plage Casanis, Marbella
Cocina mediterránea, coctelería creativa y una ambientación que convierte a La Plage Casanis en uno de los chiringuitos de lujo de moda de la Costa del Sol . Desde hace unos años es de los favoritos de quienes disfrutan de la temporada por Marbella y alrededores. Un servicio al cliente cuidado y unas instalaciones donde el lujo está en los detalles. Tres escenarios diferentes conforman un mismo complejo a orillas del mar, un lugar muy recomendable para almorzar o tomar un cóctel al atardecer. Con salón restaurante interior –con chimenea incluida–, terraza cubierta exterior y bar cubierto también con vistas al Mediterráneo. Música en directo para amenizar las tardes y las noches en vacaciones de verano.
Dirección y teléfono: Urb. Golden Beach,b s/n, Playa Real de Zaragoza, salida 190C, Elviria, Marbella/ Tlf. 952 837 862.
8
Otro de los chiringuitos de lujo que recomendamos.
Casasolei at aüa, Marbella
Hace dos años abría sus puertas AÜA Playa , un proyecto que se ha hecho un hueco en la propuesta de ocio y gastronomía de la Costa del Sol en poco tiempo. Gastronomía mediterránea con toques de cocina internacional y coctelería , decoración e interiorismo a la última y ambientación como plus a la propuesta. Otro de esos rincones especiales en la zona de Marbella que recomendamos a amigos y lectores que nos preguntan.
Dirección y teléfono: Urb. Villa Parra Palomeras, 90D, Marbella/ Tlf. 951 660 166.
9
Ubicación privilegiada con vistas espectaculares.
El Ancla, San Pedro Alcántara
Dos salones interiores y una terraza exterior con vistas espectaculares al mar. A la carta, producto de calidad y una gastronomía con propuestas internacionales que satisfacen a los paladares más exigentes. Entre los vinos destaca su apuesta por las referencias nacionales. El chiringuito del club de playa El Ancla es otro imprescindible, de nuestros favoritos de cara a esta temporada alta . Situado en San Pedro Alcántara , tengan en cuenta al pedir sus espetones de sardinas a la brasas y los boquerones en vinagre, mariscos, frituras como los boquerones al limón, las puntillitas y los calamares y besugos, meros, rapes o lenguados cocinados a la sal, al horno o a la plancha. La clientela también habla muy bien de los arroces.
Dirección y teléfono: Avenida de Carmen Sevilla, s/n, Urb. Linda Vista Playa, San Pedro Alcántara/ Tlf. 952 787 496.
10
Piscina infinity de 35 metros de largo.
Beach Club Finca Cortesín, Casares
6.000 metros cuadrados. El Beach Club de Finca Cortesín es un auténtico oasis a pie de playa, a apenas kilómetro y medio del hotel. Jardines, solados de madera, hamacas, camas balinesas y una piscina infinita de 35 metros de largo. Un paraíso para disfrutar de almuerzos y cenas y disfrutar de a puesta de sol. Entre las elaboraciones del equipo de cocina, recetas mediterráneas, pescados, mariscos y ensaladas , entre otros. Carta de cócteles para ponerle el broche de oro a la jornada. En julio y agosto abre de lunes a domingo.
Dirección y teléfono: N340, km 146, Bahía de Casares/ Tlf. 952 897 296.
11
En la Costa del Sol Oriental, en Torre del Mar.
Berebere Oasis del Mar, Torre del Mar
Música, cocina mediterránea y coctelería son la mezcla que propone Berebere en la Costa del Sol Oriental, en Torre del Mar. Este chiringuito se ha convertido en una de las recomendaciones del momento para quienes buscan sitios para comer a pie de playa en esta parte del litoral malagueño. Actuaciones en directo y diversidad de actividades y eventos que dan vida y ambiente único a este lugar.
Dirección y teléfono: Paseo Marítimo de Poniente, s/n, Torre del Mar/ Tlf. 615 551 000.
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