Restaurante Vinoteca La Bahía
El restaurante vinoteca La Bahía es un establecimiento en el que se apuesta por la cocina de mercado, un espacio situado en el barrio de La Malagueta donde se encuentran recetas tradicionales y guiños a la cocina de innovación para dar ... respuesta a las nuevas tendencias. En La Bahía señalan que buscan siempre materias primas de calidad para satisfacer al cliente, cada día más exigente.
La carta cuenta con entrantes, carnes y pescados y suele haber normalmente un guiso del día, un plato de cuchara que suele corresponderse con sugerencias del recetario tradicional de Málga y provincia. El chef José Miguel Delgado es el responsable de guiar la cocina del local, con sugerentes platos como las coquinas, pescados y mariscos de todo tipo, carnes de calidad y otras sugerencias. Se acompaña de una bodega donde se han seleccionado mayoritariamente referencias de vinos nacionales .
Para terminar la velada, el restaurante vinoteca La Bahía en Málaga, en el barrio de La Malagueta , ofrece una selección de postres caseros . Son conocidas la tarta de manzana y el arroz con leche. Importante reservar para tener mesa pues este establecimiento suele tener una clientela bastante fiel.
El restaurante La Bahía en Málaga capital está en la calle Fernando Camino, en el número 15. Los horarios de atención al comensal son de martes a domingo, con servicio tanto a mediodía como por la noche, excepto el domingo, que solo abre de 13:30 a 16:00 horas. Por las noches, la cocina se abre de 20:30 a 23:30 horas.
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