Doña Inés - Romance Gastronómico

Doña Inés, que toma el sitio de Kirei Valeria. Esta se ubica en los bajos de Valeria, uno de los hoteles que la cadena Room Mate tiene en la capital. Tiene como promotor al grupo Tercer Acto , la empresa de ... restauración que encabeza el actor malagueño, Antonio Banderas. Y el espíritu del arte se refleja en Doña Inés: Romance Gastronómico. Toma su nombre de la Doña Inés de ‘Don Juan Tenorio’ y la carta, se basa en la cocina tradicional; donde los arroces comparten protagonismo con los pescados y las carnes. Doña Inés también ofrecerá propuestas gastronómicas en un entorno más informal, en el número 15 de la Alameda Principal, que espera transformarse en La Barra de Doña Inés.