Creado por Luismi Menor y César Morale, aúna el concepto de bar “de toda la vida”, el tapeo de siempre, con “las mejores razones de un gran producto y los guisos de nuestra cocina malagueña” ,. Está en la calle Andalucía, 2, ... en San Pedro Alcántara, y ya se comenta del Guerra por su ensaladilla, los calamares fritos, las gambas y los langostinos o el tomate aliñao .
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SuscribeteBARES Y RESTAURANTES DE MÁLAGA
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Desde 1936, este histórico local de La Malagueta mantiene vivo un recetario tradicional a base de gazpachuelo, berzas y unos callos que se han colado entre los más reconocidos de Andalucía
REPORTAJE
Nació de un error, sobrevivió a una crisis y hoy es símbolo de una provincia entera. El salchichón de Málaga, blando, jugoso y breve en curación, encierra dos siglos de historia, una familia genovesa y una receta imposible de replicar fuera de su clima
guía
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Seguimos las pistas de Carlos Mateos para propner una ruta gastronómica que recorre la comarca de norte a sur: desde Sedella hasta la costa, con paradas en Canillas del Aceituno, Periana, Comares, Riogordo, Colmenar y Frigiliana
GUÍA
Una selección de bares con encanto y tabernas clásicas donde tapear en Marbella y disfrutar de manera más informal
PREMIOS GURMÉ MÁLAGA
La Fábrica de Cruzcampo ha sido el escenario de la séptima edición de estos galardones que ponen en valor la gastronomía de Málaga capital y su provincia
La séptima edición de nuestros galardones ya tiene ganadores. La entrega de premios se realizará el próximo lunes 7 de abril en la La Fábrica
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