Pescaíto frito 'sin límites' en este nuevo buffet libre de Málaga

Y es que, en los últimos años, hemos presenciado un auge de los buffets libres en casi todas las provincias españolas. Nuevos templos de la comida sin restricciones donde bajo el lema «come todo lo que quieras», exploramos los límites del estómago. Fue durante los primeros años de este siglo cuando los buffets asiáticos irrumpieron con una amplia oferta gastronómica. . Ahora, el concepto de comida ilimitada se ha extendido a casi cualquier tipo de fast food: desde pizzas a hamburguesas, pasando por pastas, tacos o sushi.

La gastronomía española, aunque con cierta cautela, no ha quedado al margen de esta tendencia y ya se empiezan a ver establecimientos que ofrecen tapas ilimitadas, y no sería sorprendente que en un futuro no muy lejano veamos de otro tipo de comidas, como la tortillas de patatas.

Pero si hablamos de innovación en buffets, este mes ha surgido algo muy especial en Málaga: el p rimer establecimiento de España que ofrece uno de 'pescaíto frito'.

Se trata de la Hacienda de la Torre, que en su día fue el famoso y mítico El Tintero Campero y que reabría sus puertas con este nombre a finales del pasado año. Un establecimiento ubicado a pocos minutos del centro de Málaga, en la carretera de Cártama, y que acaba de lanzar esta novedosa propuesta que estará disponible todos los jueves. No obstante, aprovechando la Feria de Málaga, estará disponible todos los días del 17 al 25 de agosto.

El precio para disfrutar de 'pescaíto frito' hasta hartarse es de 24,90 euros por persona durante los días laborables y de 29,90 euros los fines de semana, vísperas de festivos y festivos -bebidas aparte-.

Entre los p escados que se pueden encontrar en el menú destacan los boquerones al limón, jibia, adobo, calamares, bacalao y pulpito frito, entre otras opciones.

Los niños, por su parte, pueden disfrutar de un menú infantil que incluye lágrimitas de pollo, patatas fritas y croquetas, todo por 12,90 euros.

Además del pescaíto, el buffet ofrece una selección de entrantes, como salpicón de marisco o gazpacho, y postres que redondean la comanda.

Cabe destacar que el horario de apertura es solo de 12:00 a 19:00 horas, por lo que no dan cenas. Desde Hacienda de la Torre se recomienda reservar para asegurarse un lugar en el establecimiento..