Restaurantes y cocineros malagueños apuestan por compartir recetas de cocina en las redes sociales

El  uso de redes sociales en España ha aumentado un 55%   en lo que llevamos de ‘crisis del coronavirus’ según datos del auditor Comscore y es probable que parte de ese aumento de utilización de los social media se deba a esa búsqueda de entretenimientos para motivarse en estas jornadas de estar recluidos. El gasto en alimentación y el aumento de las visitas a los supermercados también ha crecido si tenemos en cuenta los datos que ofrece la consultora Kantar. En unos meses habrá más datos para conocer en profundidad en qué hemos invertido a la hora de llenar las despensas pero empieza a comentarse en círculos cerrados y hemos detectado comentarios en redes de las dificultades para encontrar, por ejemplo, harinas y otros ingredientes que se están utilizando para preparar pan en casa o para elaborar repostería casera, bien bizcochos o tartas para sobrellevar mejor la cuarentena. A 20 de marzo, según Kantar, los mayores incrementos de ventas se dieron en cereales, legumbres, cacao, arroces y pastas alimenticias. También se evidenció una subida de las ventas de chocolate, aceitunas y cerveza.