Bajo el concepto de gastrobar, La Cristalera ha abierto sus puertas a la gastronomía cordobesa. Un establecimiento con una propuesta tradicional que ofrece innovación en la presentación .Tanto para compartir unas tapas como para pedir mesa para celebrar una reunión, La ... Cristalera es un espacio versátil y muy bien ubicado: en la zona del Vial, cerca de la estación de Renfe.
Su carta tiene las referencias básicas: empezando por las tapas de jamón y queso o la tabla de ibéricos, continuando por las croquetas o lagrimitas y terminando por las tostas con diferentes acompañamientos. Todo esto es idóneo para acompañar con una cerveza o copa de vino e ir abriendo boca. Algunas ensaladas, como la templada de pollo y revueltos como el de patatas revolcón completan las opciones de primeros.
En la carta dedican un espacio a los arroces con las opciones de paella de marisco o arroz negro con sepia. Como platos más contundentes, están sus carnes. Entre ellas el churrasco ibérico o la presa y el lomo bajo gallego . Y para los que prefieran pescado, hay opciones fritas o a la plancha como los chipirones . También rustido como el salmón .
En su carta de vinos destacan los caldos de la tierra y una bodega de gran reservas que ponen a disposición de sus clientes.
No hay que olvidar el menú diario , con precios variados y a un precio muy competitivo. Para degustar todos estos platos, se puede escoger entre los salones interiores o exteriores, además de la terraza. Con opción de espacios más reservados para reuniones o celebraciones.
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