El Envero Restaurante Gastrobar

De esta forma, en El Envero hay dos formas diferentes en las que la clientela puede disfrutar de su cocina y su vinoteca. De un lado, el restaurante ofrece a los comensales unos platos más elaborados así como las mejores delicatesen en un ambiente reservado e íntimo. Hay espacio para 50 comensales. De otro, el Gastrobar invita al visitante a acercarse a la cocina cordobesa de una forma mucho más desenfadada e informal a través de su variada carta de tapas. La carta de este espacio de El Envero está basada en la cocina de mercado, por lo que depende de la época del año, el día de la semana y de los productos de temporada. En todo caso, su personal ofrece sugerencias a los clientes que así se lo demanda. Por otro lado, en el Reservado, se pueden organizar comidas de trabajo o reuniones familiares.

Una de las curiosidades de este establecimiento es que cuenta con un Gastroclub . De él pueden formar parte “los amantes del buen comer y el buen beber”. Si formas partes de él podrás aprender a conocer y descubrir nuevas vinos, bodegas, recetas o restaurantes, pues mensualmente El Envero envía a sus socios ofertas de productos, fichas técnicas, notas de cata, eventos, maridajes… Además, ofrece a los socios del Gastroclub la posibilidad de asistir a cursos de cocina, show cooking, brunch o enoturismo.