Los amantes del queso tienen una cita en el Salón del Queso Artesano 'QuesArte Córdoba'

La ciudad de Córdoba acoge el Salón del Queso Artesano y Productos Lácteos 'QuesArte Córdoba' este fin de semana de 11:00 a 22:00 horas, excepto el domingo que será hasta las 18:00 horas.

La feria, que se celebra en las Caballerizas Reales, contará con un nutrido grupo de expositores con una gran muestra de quesos nacionales procedentes de queserías artesanas de Andalucía, La Mancha, Extremadura y Mahón-Menorca. Los quesos se podrán degustar y comprar.

La feria es de entrada libre y gratuita, donde el visitante podrá adquirir unos tiques a la organización del evento para degustar 8 tapas de queso por 6 euros y/o comprar los productos directamente a la queserías expositoras. También podrán acompañar sus tapas de un vino de la provincia, cerveza bien fría o refresco, en la propia barra del evento.

Entre los quesos que estarán presentes se encuentra el mejor queso del mundo 2022 y otros nominados en certámenes internacionales. También estarán presente quesos plata y bronce en el reciente concurso del queso de España.

La Asociación del Queso Artesano y Productos Lácteos, entidad sin ánimo de lucro, con sede en Sevilla, tiene como objetivo promocionar y difundir la cultura quesera, apostando fuertemente por el queso andaluz, sin descuidar el producido en el resto del país, cuya calidad, cantidad y variedad es enorme.