Restaurantes en Cocina japonesa

Ugo Chan

Hugo Muñoz es un notable cocinero. Su espíritu libre le lleva a una cocina sin límites en la que su experiencia y su buena técnica le permiten interesantes resultados. Tras ejercer como director gastronómico de un conocido grupo de restaurantes,…

• Cocina de autor
• Cocina fusión
• Cocina japonesa