Restaurantes en Cocina de mercado

Bascoat

Hace seis años la donostiarra Nagore Irazuegui abría, en la madrileña calle Ponzano, Arima, vermutería y casa de comidas con cocina de raíces vascas, respeto por el producto y máxima amabilidad con el cliente. Al proyecto se unió el cocinero…

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