Blanco
Batussa Blanc, el vino natural y sostenible de cinco amigos sin bodega propia
El vino de la semana
Su elaboración acerca su vino de manera sostenible y manteniendo sus orígenes
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Batussa es un proyecto colaborativo nacido durante el confinamiento, mediante la unión del talento y la experiencia de cinco amigos. Buscando responder a la demanda de vinos naturales con precios accesibles, crearon un proyecto capaz de ofrecer productos honestos, naturales y sostenibles, ... sin renunciar a una justa retribución para el viticultor o a un precio razonable para el consumidor.
Òscar Navas, quien produce sus vinos en su bodega La Furtiva, se unió a Oriol Cabarrocas y Albert Villegas, diseñadores gráficos; Patricia Golferichs, vinculada a la comunicación a través de Vilateral, y Marc Alonso, distribuidor. El objetivo común era reducir la cadena de costes que encarece habitualmente una botella, sin sacrificar calidad ni compromiso ambiental.
Para lograrlo, compran uva pagando un precio justo, vinifican sin aditivos y gestionan por sí mismos tanto la producción como la distribución. No cuentan con bodega propia, sino que alquilan espacios para elaborar, lo que les permite ser flexibles y mantener el control en cada etapa. La distribución corre también de su parte, de modo que no se repercuten gastos añadidos al cliente final.
Blanco
Vino Batussa Blanc
- Bodega: Batussa
- Denominación: No tienen
- Precio: 11€
El resultado son vinos accesibles, vivos y respetuosos, que reflejan una forma distinta de entender la elaboración de vinos naturales: cercana, sostenible y fiel a su lugar de origen.
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