Regalos para el Día del Padre: diez ideas para sibaritas, gourmets y cocinillas

Hay padres gourmets, de paladar afilado y gustos sibaritas . También los hay cocinillas que disfrutan agasajando a los suyos en torno a la estancia en la que –al menos hasta hace no tanto– giraba la vida familiar: la cocina. Para quienes guisan esa felicidad y para los que prefieren hallarla ya hecha en los mejores productos –quesos, vinos , embutidos o destilados– o en los libros, el Día del Padre de este 2024 llega con diversidad de opciones e ideas.Con motivo del Día del Padre, Cofré Gourmet –especializada en packs de caviar Imperial Beluga Iraní calibre 000– ha presentado una colección limitada bajo el título 'El del vino' con una armonía perfecta entre tres productos no menos sibaritas: Valduero Una Cepa, queso LightHouse (queso del faro) y un lomito 100 % bellota. El vino es singular por producirse solo una botella por cepa al año. El queso de origen danés, ha sido madurado durante un mínimo de 12 meses en el faro de un pintoresco pueblo del Mar del Norte. La pieza ibérica está elaborada con la pieza más jugosa y selecta del cerdo: la presa. El precio del cofre es de 75 euros. Se puede encontrar aquí . La master blender Emma Walker y el chef tres estrellas Michelin Kei Kobayashi se han unido para crear la receta con la que Johnnie Walker ha creado una de sus joyas: Blue Label Elusive Umami. Se trata de blended scotch whisky con el que conquistar el paladar de los padres más sibaritas y amantes de los destilados. Sus creadores están especialmente orgullosos de haber captado en cada botella los «perfiles más difíciles de definir y seductores del mundo» del whisky. Umami, dulce y salado para un trago que los expertos ven con potencial incluso para armonías con la alta cocina. Precio: 349 euros. Más información aquí . Un saku de akami de atún bluefin con calidad sushi, una botella de cava Ebisu by Mestres, ideal para maridar con pescado graso y, especialmente en crudo y una caja de doce unidades de Ostras Poget. Esa es la propuesta de Arrom para felicitar a padres gourmet en su día. Esta empresa familiar catalana, y proveedora de algunos de los mejores restaurantes de España, se dedica a seleccionar y comercializar pescados y mariscos de alta calidad. Su producto estrella es el atún rojo. Precio: 77.30€. Más información aquí. Entre las opciones para conquistar el corazón de un padre al que le gusta el vino está este pack de regalo formado por una selección especial de cada una de las bodegas de Fernández Rivera.Incluye Tinto Pesquera Crianza 2021, 20 Aldeas Condado de Haza 2019, El Vínculo Crianza 2020 y Dehesa La Granja 2019. Cuatro tintos que reflejan la diversidad de territorios que trabaja estas bodegas. Detrás de este grupo hay 50 años de historia y tres generaciones de pasión y respeto por el vino y la tierra. Precio: 56,03 euros. Petramora ha diseñado varios packs entre los que se encuentra esta selección de quesos: una cuña de tierno elaborado con leche de sus propias ovejas churras; otra porción de una de las joyas de la quesería Olavidia, Quesos y Besos, de pasta blanda de coagulación láctica y elaborado con leche de cabra malagueña; otra de Villuercas con leche cruda de cabra retinta y verata; y una porción de curado con DOP Zamora, artesano hecho con leche cruda de oveja churra en pastoreo. Se acompaña con un pan soplado horneado con aceite de oliva virgen extra. Precio: 39,83 euros. Más información aquí . La tercera bodega más antigua de D.O.Ca Rioja y el chef Juan Carlos Ferrando –un sol Repsol y recomendado en la Guía Michelin– han creado una edición limitada por el Día del Padre para cocinar en familia con productos riojanos: caparrones de Anguiano, sus sacramentos, un tarro de guindillas en vinagre y una botella de Montecillo Edición Limitada 2017. El pack, que viene con la receta explicada por el chef, se puede encontrar en la web del restaurante . Precio: 65 euros. Dehesa de Los Llanos propone un estuche gourmet para celebrar el Día del Padre que incluye la cuarta edición limitada de la navaja de los cuchilleros artesanos albaceteños Expósito. Contiene una botella de vino Mazacruz tinto 2022 y una botella de aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina. Es la primera cosecha con certificación ecológica. En esta edición, la navaja está realizada con acero mova, aluminio y asta de ciervo. Esta última es recuperada de forma natural de la cornamenta de los ciervos, seña de identidad de Dehesa de Los Llanos. Precio: 79,50 euros. Más información aquí . Los padres cocinillas, y especialmente los reposteros, suelen tener en su lista de deseos uno de los electrodomésticos con más historia y éxito del siglo XX junto a inventos como la crockpot . La H5 nació en 1919 como un batidor automático de huevos. Fue obra del ingeniero Herbert Johnson, en Ohio. Fue una de las esposas del equipo directivo de la compañía quien, sin saberlo, le puso nombre a este icono de los aparatos domésticos, elevado ya a objeto de colección. "No me importa cómo se llama, es la mejor ayuda para la cocina —'kitchen aid' en inglés— que he tenido jamás", cuentan todavía hoy sus responsables sobre el origen de la marca. Su precio oscila entre los 449 y los 929 euros con algunos complementos. Más información aquí . Para el Día del Padre, Ramón Bilbao propone regalar un pack con sus vinos Límite Norte y Límite Sur junto a un juego especial y original de la marca Maestros de la Curiosidad. El primero es fruto de dos variedades autóctonas, pero poco frecuentes: la maturana blanca y el tempranillo blanco. El segundo, un monovarietal de garnacha, procede de la Sierra de Yerga y fermenta en hormigón para después criarse en ánforas y barricas. El pequeño juego de preguntas que acompaña a estos dos vinos está ideado para descubrir anécdotas no reveladas hasta el momento entre padres e hijos. Precio: 49,95 euros. Más información aquí . El maestro chocolatero Oriol Balaguer acaba de lanzar al mercado su último libro, dedicado íntegramente a su gran pasión: el chocolate. Esta obra explora todas las formas posibles de preparar y disfrutar este alimento asociado a la felicidad. Un tratado accesible para adentrarse en la cocina de este repostero reconocido internacionalmente con toda la técnica necesaria, pero explicada de manera sencilla y práctica para padres apasionados por la parte más dulce de la gastronomía. Precio: 24,95 euros. Más información aquí . Finca Río Negro propone dos de sus tintos más exclusivos para homenajear a los padres en este día tan especial: Cerro del Lobo, su vino de parcela y 5º Año, su tinto emblema de la bodega. El primero cuenta con una pequeña producción de solo 12.876 botellas. Refleja la espectacular adaptación de la variedad Syrah al terruño desde que se plantara hace 25 años. El segundo es un tinto elegante y complejo que, tras 19 meses de crianza en barrica nuevas de roble francés Allier, logra la máxima expresión de las variedades tempranillo y cabernet sauvignon. Precios: 27,5 y 31,5 respectivamente. Más información aquí . Ayala acaba de presentar la nueva edición de su Brut Majeur con mayor presencia de chardonnay. Una botella inspirada en la artesanía el 'savoir faire' y la excelencia de esta maison francesa perfecta para los padres amantes del champagne. Esta recuerda al icónico casco de La Perle lanzado ahora hace 30 años. Además de la citada variedad, lleva un 30 por ciento de pinot noir y otro 15 de meunier completado con 43 por ciento de vinos de reserva de la casa. Precio: 43,50 euros. Más información aquí .