Esta es la mejor cerveza de marca blanca de España, según la OCU

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Marina Ortiz

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Como en la mayoría de bebidas alcohólicas, existe una variedad enorme de cervezas, cada una con diferentes matices que hacen que el público se decante por una o por otra. En este sentido, desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) llevan unos años realizando una clasificación con las mejores.

Si el mes pasado la organización ordenó las 34 bebidas de este tipo más vendidas en España, este lunes se propuso hacer lo mismo con las de marca blanca. Resultados a parte, la OCU explica en su página web que aunque todas las cervezas analizadas ofrecen la información obligatoria, han echado falta la lista de ingredientes en algunas marcas.

La marca de este tipo mejor valorada por la OCU es la Steinburg Especial de Mercadona, a la que la organización concede una puntuación de 66 sobre 100, siendo la séptima mejor cerveza tipo lager en el ranquin general; por encima de otras con un precio muy superior (0,85 euros el litro).

Las cervezas tipo Lager son las más vendidas en nuestro país. Se caracterizan por su baja fermentación, por ser rubias, claras, con poco cuerpo y generalmente amargas. La OCU analizó también 34 cervezas de este tipo (17 clásicas y 17 especiales) para determinar la mejor de nuestro país, y 14 de ellas fueron marcas blancas.

Para que la cerveza esté bien procesada, la OCU recomienda además que las cervezas clásicas tengan un contenido medio de alcohol del 4,8 por ciento y un 5,5 las especiales, con mayor extracto seco primitivo.