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Cantabria sabe en Semana Santa a buñuelos, frisuelos y cada vez más a "tostadas"

Santander, 17 abr (EFE).- En Semana Santa toda España se vuelca en la labor de empapar el pan en lec...

EFE

Santander, 17 abr (EFE).- En Semana Santa toda España se vuelca en la labor de empapar el pan en leche y rebozarlo para freírlo y convertirlo en las deliciosas torrijas que endulzan esas fechas, pero en Cantabria no es esa la tradición, ya que los dulces de la época son buñuelos, frisuelos o picatostes. IMAGEN: EVA GARCÍA. RECURSOS DE LA ELABORACIÓN DE DULCES TÍPICOS DE LA SEMANA SANTA EN CANTABRIA.

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