Tecnología aliada
Una aplicación informática permite disponer al momento de la lista actualizada de los alimentos sin gluten
Puede instalarse en el teléfono móvil, en la PDA o los tablets de última generación y permite disponer de información detallada y actualizada sobre alimentos sin gluten (2.000 productos) y de los establecimientos que garantizan una dieta para celíacos (200 hoteles y restaurantes). Estos ... son los servicios queofrece la aplicación mobiCeliac, un conjunto de programas que permiten obtener información sobre la Enfermedad Celíaca y la Dermatitis herpetiforme. Según el dispositivo, se puede elegir el programa más adecuado. Es de la compañía Equalter y está supervisado por la Asociación de Celíacos de Madrid.
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