Celíacos famosos que dan la cara

Hay famosos que son celíacos y otros que son padres de niños con intolerancia al gluten como la actriz Silvia Marsó. Sin gluten viven: el subcampeón de España de Culturismo Leo Carballo; la Condena de Romanones, que trabajó de espía para la CIA; la presentadora ... Patricia Conde y la actriz María Valverde.

Luego hay otros como el tenista serbio Novak Djokovic que han dicho adiós al gluten. Ha suprimido de su dieta la cerveza, la pizza, pan, productos de pastelería y galletas. Precisamente, las consideradas «muertes alimentarias» en la tradición oriental: sal, azúcar, harina y grasa.