Disfruta de tus comidas veraniegas sin engordar

Con todos estos factores en contra, Pouramini propone unos sencillos consejos, alejados de nuevas dietas de adelgazamiento, para disfrutar de tus comidas veraniegas sin engordar:

1) Consume alimentos con propiedades ansiolíticas , los llamados anti-estrés, que te harán más llevadera la vuelta a la responsabilidad, calmándote, además, las ganas de comer. Anota los siguientes, que son bajos en calorías : espinacas, pechuga de pavo magra, sardinas, boquerones y caballa. Ricos en triptófano, zinc y folatos, fomentan la producción de la dopamina y la serotonina, hormonas responsables del bienestar y la felicidad.

2) Evita el picoteo del verano, puesto que ya no gastas las calorías que aportan los aperitivos. Se consigue con los alimentos saciantes. Al contrario de lo que pueda parecer, no se trata de comidas copiosas, sino de otras que por su composición nos producen la sensación de estar llenos. Si tomas un huevo durante el desayuno, ingerirás las proteínas necesarias para tu jornada, a la vez que evitas los desequilibrios de azúcar que te incitan a visitar la nevera. El vinagre alarga el proceso digestivo, mientras que los picantes, gracias a la capsacina te harán sentir lleno por más tiempo.

3) Los quemagrasas, otros seguros contra el sobrepeso. La piña, el limón y el pomelo son frutas que puedes incluir en tu dieta junto a los frutos secos , ya que durante su proceso digestivo quemarás más calorías de las que te aportan. Los frutos secos te ayudarán a llevar la «vuelta al cole» más tarde con un gran refuerzo de energía.

4) El azúcar tiene la llave del sobrepeso y muchas enfermedades. Reduce los refrescos y prueba a cambiarlo por la estevia.

5) Viste de color tu cocina contra el aburrimiento. Prueba con estas opiciones. Son saludables y no engordarás, a la vez que pruebas nuevos sabores:

Frekeeh, trigo verde tostado, muy rico en fibras y minerales, para adornar tus ensaladas o para combinar con pasta y arroces. Te ayudará con tu regularidad.

Encurtidos. Los aperitivos que no engordan. Sobre todo pepinillos, cebolilitas y otros preparados con zanahoria y cebolla. Deliciosos y también saciantes.

Sopas frías. Revisiones del tradicional gazpacho, con sandía o remolacha. o incluso tus propias creaciones con verdura. Sacian y aportan buenísimos nutrientes.

Zoodles, espaguetis vegetales con los que sustituyes la pasta (al menos de vez en cuando, ya que todo alimento es necesario) por verdura y te diviertes probando nuevas recetas.