Chocolate rubio Dulcey de Valhorna

carlos maribona

28/09/2012
Actualizado a las 09:25h.

Esta es la última novedad de la conocida casa de chocolates de alta calidad. Caracterizado por su color rubio, Dulcey tiene una textura muy untuosa , con intenso sabor dulce a galleta, un tanto empalagoso.

Aunque se puede comer directamente, está recomendado para ... técnicas de pastelería y también para bebidas, helados y sorbetes . Combina muy bien con café, avellanas y frutas poco ácidas como el mango o el plátano.

Se vende en tabletas de 85 gramos al precio de 4,50 euros. www.valrhona.com

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