Intervenidos más de 290.000 alimentos con hongos tóxicos en varios establecimientos de Usera, Tetuán y Centro

La Policía Municipal de Madrid ha llevado a cabo una operación, denominada 'Operación Fungi', en colaboración con los distritos de Usera, Tetuán y Centro, en la que se han interceptado 291.461 productos prohibidos en 13 establecimientos que representan un grave riesgo para la salud.

Según fuentes policiales, esta operación se inició el pasado 6 de mayo después de que se detectara la venta de un hongo peligroso para la salud, el Phallus indusiatus, conocido como 'velo de novia', en un local en el distrito de Usera. Este hongo, que se ha utilizado en algunas culturas como un vasodilatador, puede tener efectos similares a los de la viagra, y causar graves consecuencias si se consume en grandes cantidades, desde gastroenteritis hasta la muerte.

La intervención ha permitido la identificación de 13 locales que vendían estos productos prohibidos. Actualmente, se investiga a los responsables por un posible delito de contrabando. La operación continúa abierta mientras las autoridades evalúan el alcance de la red y los riesgos para la salud pública.

Esta primera inspección tuvo lugar un mes después de que la Policía Municipal de Usera cerrase temporalmente el restaurante Jin Gu, en la calle de Perpetua Díaz, 37. Los agentes de la Comisaría Integral del Distrito entraron en el establecimiento sobre la una de la tarde del 25 de marzo. Allí descubrieron ocho arcones congeladores con carnes y pescados sin etiquetado, trazabilidad, ni fecha de control. Carecían, además, de termómetros para controlar la temperatura, la tapa horizontal de algunos estaba fuera de las bisagras y tenían óxido.