Horror en restaurantes chinos: la Policía decomisa cangrejos infecciosos en peceras turbias y percas invasoras
Los agentes municipales han intervenido más de 120 kilos de marisco y pescado prohibidos en 14 inspecciones a establecimientos asiáticos de Usera
Todo comenzó en noviembre, en un restaurante chino. Los agentes de la Unidad Integral del Distrito de Usera de la Policía Municipal entraron en el local y vieron una especie de acuario cerca de la puerta, algo que es habitual en este tipo de negocios asiáticos ... , reconocen.
Lo peor es que el agua estaba turbia, sucia, con los cristales sin limpiar desde no se sabe cuándo... Había hasta animales muertos, mariscos, peces. Y eran ofertados a la clientela.
A raíz de aquello, se puso en marcha la operación Nemo, que ha consistido en 14 inspecciones a establecimientos de distinta índole: dos almacenes alimentarios (ambos en la calle de Nicolás Usera y que carecían licencia de funcionamiento), cinco restaurantes, tres vehículos que transportaban productos perecederos y cuatro supermercados y tiendas de comida preparada. Todos en la misma zona.
En total han sido intervenido 374 productos alimenticios, entre ellos unos 100 kilos de pescado de procedencia ilícita, como la especie invadora Sander Luicoperca y 22 kilos más de cangrejos chinos, también conocidos como de Shagái (Eriocheir Sinensis), que es un potencial transmisor de enfermedades respiratorias, aclaran fuentes del caso.
Restos de comida en uno de los locales inspeccionados
Además, estos dos animales se encuentran en el catálogo internacional de especies invasoras, estando prohibida su comercialización y consumo. También se han intervenido 721 productos sanitarios y de limpieza corporal que no cumplían los estándares sanitarios.
Una langosta en uno de los acuarios inspeccionados
Se han remitido los correspondientes informes a los técnicos de la Junta Municipal y las correspondientes denuncias por múltiples irregularidades sanitarias.
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