Aumentan un 25 por ciento las ayudas regionales a pymes y artesanos en Madrid

La inversión del Gobierno autonómico en estas ayudas es de 2,5 millones de euros. Las pastelerías son uno de los comercios que pueden beneficiarse de estas ayudas. Precisamente estos días, en estos establecimientos se trabaja a destajo para dar salida a una de las mayores demandas de dulces de todo el año: el roscón de Reyes. Se calcula que en la región se venderán casi tres millones de roscones de Reyes, lo cual es casi medio roscón por habitante.

Las ayudas están enfocadas a realizar inversiones para innovación y mejora del equipamiento de los locales de estos negocios. En breve serán convocadas, dijo la consejera durante su paseo por la pastelería escurialense.

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Hay más de 600 establecimientos repartidos por la Comunidad de Madrid. Para Albert, esta pujanza demuestra que «se han convertido en un reclamo no solo para los madrileños, sino para los turistas nacionales y extranjeros que nos visitan, y por ello, hemos incorporado a los más emblemáticos a la campaña de promoción del turismo de compras Madrid Destino 7 Estrellas, la mejor tienda del mundo».

El objetivo de este apoyo económico de la Comunidad de Madrid es fomentar la competitividad de pymes comerciales y artesanas a través de reformas en sus establecimientos, y facilitar la incorporación de las nuevas tecnologías en sus procesos de negocio. Desde 2016 el sector de la pastelería madrileño ha recibido ayudas públicas que rozan los 1,2 millones de euros. Paco Pastel en concreto, una empresa familiar dedicada a la venta minorista de pan, pasteles, confites y lácteos, ha sido una de las pastelerías que ha recibido estas ayudas, en concreto, por valor de 18.000 euros.