Últimas cañas entre lágrimas en el Palentino: «Se va a hacer muy duro verlo cerrado»

Las últimas cañas y copas en el Palentino fueron las de la morriña y las lágrimas. Los ojos vidriosos de Loli, la actual propietaria, fueron la síntesis de un punto y final que nadie quiso perderse. « Va a ser muy duro verlo cerrado después de tanto tiempo», explicaba a ABC, al tiempo que todo el que pasaba se despedía con afecto: «Mucha suerte, Loli, gracias por todo».

Entrar en el bar se convirtió en una misión imposible desde primera hora de la tarde, con los vasos de tubo y los botellines acumulándose en las mesas, con la multitud envuelta en la habitual nieblina de la plancha, con el olor a años de pepitos de ternera . «No podíamos dejar de despedirnos, aquí hemos vivido muchas cosas», narraba una pareja a las puertas del local, donde los selfies se contaron por cientos.

No había nada preparado, pero la dueña no estaba segura de que a última hora, cuando quedase la parroquia habitual, no hubiese un homenaje espontáneo: «De la juventud me espero cualquier cosa, es increíble el cariño y cómo se han movido desde que murió Casto».

El adiós del Palentino se precipitó tras la muerte de Casto Herrezuelo , su otro propietario, el pasado 22 de febrero. Las últimas semanas han servido a Loli, su cuñada, para reflexionar sobre el futuro. Sus 67 años y la negativa de los hijos de su socio a heredar el negocio fueron definitivos. « La idea es vender , pero no sabemos qué pasará», señaló. Su sueño es que alguien se haga cargo del local y lo mantenga «más o menos» como hasta ahora: «Con una manita de pintura y algún cambio, pero sin volverse locos».

Andrés Calamaro escribió este miércoles en ABC que ni Madrid ni Malasaña volverán a ser lo mismo. No es una opinión exclusiva de los músicos, cineastas y políticos –entre otros– que frecuentaron el Palentino, también de personajes anónimos que lo convirtieron en la piedra angular de cada noche o reunión a la salida del trabajo: «Es lo mejor desde que vine a Madrid». Su secreto, coinciden todos, es que siempre fue como una «gran familia» .

«La clave ha sido la confianza, jamás hemos dicho a nada que no, todo el mundo ha sido bien recibido », dice la propietaria, tratando de explicar cómo un bar tan modesto ha llegado a Nueva York convertido en camiseta o al cine como inspiración de Álex de la Iglesia . Es cierto, tanto como que sus precios eran ajenos a la vida actual, anclados en la época de las pesetas. «Donde en otro sitio solo hay dinero para una, aquí lo hay para tres», asegura un joven en alusión, por ejemplo, a los tres euros que costaba un cubata o un gintonic. Larga vida al Palentino.