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Los tablaos, renovarse o morir

Locales flamencos de la capital explican a ABC cómo se están adaptando a la era Covid sin perder la esencia: «Estamos agradecidos al público»

El cantaor Juan Peña, al frente del tablao Torres Bermejas ángel de antonio
Nacho Serrano

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El pasado 24 de septiembre, ABC publicaba la noticia de la reapertura de Torres Bermejas (calle de Mesonero Romanos, 11) tras el estallido de la pandemia, pero apenas unas semanas después, el único tablao de España que recuperaba la actividad en tiempos de coronavirus ... tuvo que volver a cerrar sus puertas por la falta d e turismo. Pero la llamada Catedral del Flamenco ha resurgido una vez más de sus cenizas transformándose con un concepto de música en directo que evidencia la necesidad de un cambio de modelo para los tablaos. Como si de un club VIP de Nueva York se tratara, Torres Bermejas by Juan Peña ofrece una programación de conciertos con ambiente íntimo y exclusivo, en los que la música se fusiona con la gastronomía de la mano del reconocido chef Víctor Sobejano. «Dirigir este proyecto en el sesenta aniversario de un tablao tan mítico, es algo increíblemente especial para mí », dice el cantaor Juan Peña, que ha comandado un «cambio de imagen brutal» para la sala: «Seguirá siendo una recreación de la Alhambra de Granada, con un toque de club privado al estilo Manhattan». Pero que nadie se alarme: Peña promete que la esencia de Torres quedará intacta.

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