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LAS MIL GALICIAS | LA TIERRA QUE EMPRENDE (II)

El viñedo, en el smartphone

Débora, David y Antonio estudiaron juntos en Vigo. En 2012 tuvieron una idea. Hoy viven de ella contratados por casi una docena de bodegas españolas, entre ellas, la de Peter Sisseck

De izquierda a derecha, Jose Antonio Gay, Débora Franco y David Rey, socios fundadores de Monet CEDIDA

ABRAHAM COCO

Con Monet Viticultura es posible imaginar a un bodeguero tumbado en su cama , en pijama, aún sin sacudirse las legañas, cuidando de su viñedo . Lo hace desde su smartphone gracias al sistema ideado por Débora Franco, David Rey y ... Antonio Gay , tres amigos treintañeros, ingenieros de telecomunicaciones , que en 2012 tuvieron una idea que no han parado de perfeccionar con un único truco: «Escuchar al cliente», cuenta su directora de negocio. Con esa fórmula y con sus algoritmos en base a distintos parámetros ambientales , ofrecen una previsión cada hora del día que ayuda a «reducir la incertidumbre y a establecer el riesgo de que las plantas sufran una enfermedad fúngica » y se trunque la cosecha.

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