Un robot entrega uno de los premios a restaurantes en la emotiva Gala Abreca 2024 en Benidorm

Y como detalle anecdótico, el galardón de reconocimiento a la innovación tecnológica -a un restaurante japonés- lo ha entregado un robotcamarero, que ha pronunciado el breve discurso de presentación del ganador. Aun con este guiño a la sofisticación, durante el encuentro se ha dejado claro que, por encima de las máquinas, en la hostelería siempre primará el trato de persona a persona.

El inicio de la gala estuvo protagonizado por un sentido homenaje a todas las víctimas de la reciente dana sufrida en Valencia. Seguidamente se agradeció a los patrocinadores del evento, Mahou-San Miguel, Coca Cola, Economato Ibérico y Sibaritas Vending su colaboración en la organización del evento.

La noche sirvió para poner en valor las acciones solidarias tanto de entidades amigas, como de socios de Abreca o de la propia asociación, que esa noche organizó una Rifa Solidaria, en colaboración con Mahou, sorteando entre los asistentes un lote exclusivo de cervezas y una TV de última generación de 65 pulgadas, sorteo en el que también colaboró Fotocine Granada con otras dos televisiones también de 65 pulgadas. Se recaudó esa misma noche más de 3.000 euros, que irán destinados a una familia de la zona cero afectada por la riada para ayudarles a reconstruir su hogar.

De igual manera, se destacó la recaudación conseguida en la celebración de la Fancy Dress Party, evento fundado hace más de treinta años por el asociado Manolo Nieto y en el que colaboran todos los locales de la zona inglesa, y que consiguió reunir 16.000 euros donados por la comunidad británica, y que servirán para que cuatro familias que también han perdido todo a causa de la catástrofe puedan comprar electrodomésticos y muebles, con vales de 4.000 euros por familia para tal fin.

Se hizo una mención especial de la plataforma empresarial comarcal Encuentros Empresariales, que los días siguientes a la riada movilizó a sus asociados, con Antonio Alcaraz al frente, recaudando más de 182.000 euros en productos diversos y dinero para destinarlo a ayudas inmediatas en la zona afectada, además del reparto de 350 palés de alimentos repartidos directamente entre los afectados de varias poblaciones.

En cuanto a los homenajes realizados en la noche del domingo, cabe destacar los nombres de personalidades como el Comisario de la Policía Nacional de Benidorm Ceferino Serrano, los directores de los CDT de Alicante o Benidorm, Antonio Crespo y Paco Juan; o a la capacidad de resiliencia de empresas afectadas en la zona cero de la DANA como JASA Alimentación y JET Extramar.

Los Premios Bahía de Oro 2024 tuvieron varias modalidades, pero siempre un objetivo, premiar y reconocer a las empresas y personas que nos han dejado huella. Además del trofeo, se obsequiaba a los premiados con un delantal exclusivo del evento confeccionado por La Casa del Camarero.

Los premiados fueron los siguientes: Premio a la Innovación Tecnológica para el Restaurante Umai por su apuesta por el futuro con el robot-camarero «PabloTronic» de la empresa Bumerania; Premio Accesibilidad al Restaurante La Arrocería de la Mejillonera por su apuesta por la igualdad y accesibilidad, otorgado en colaboración con la ONCE Marina Baixa; Premio a la Excelencia al Restaurante La Fava por su primer Solete Repsol; Premio a la Excelencia al Grupo Aurrerá por su certificación SICTED; Premio a la Excelencia y la Trayectoria a Emilio García de Grupo Penélope; y Premio Embajador de la Hostelería a José Luis Yzuel Sanz, presidente de Hostelería de España, por su defensa continua del sector.

Asimismo, el Premio de Honor 2024, a título póstumo, reconoció en un sentido homenaje a las figuras de Manuel Puigcerver, Mario Cid, y al recientemente fallecido Víctor Manuel Navarro Padilla, fundador y miembro muy destacado de Abreca.

La noche finalizó con un mini-concierto del grupo «4 Motivos», una banda pop emergente de Madrid, que ofreció algunos de sus temas y una sesión de DJ para bailar.