Publican el primer libro con más de cien recetas exclusivas para cocinar fideuá
La obra de Pedro Ponce Palomares recopila 101 versiones del emblemático plato español que tiene como eje a los fideos
'FIDEUÁS, 101 recetas', de Pedro Ponce Palomares, es un delicioso monográfico acerca de la fideuá. Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. En este aspecto, ...
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