Mazón pone en valor el «rigor académico y científico» para defender la calidad de los cítricos valencianos

Así se ha pronunciado durante la presentación del estudio 'Análisis nutrigenómico de dietas suplementadas con cítricos', desarrollado por el Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA, la Fundación Valenciana de Agricultura y Medio Ambiente (FUVAMA) de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA).

Durante su intervención el jefe del Consell ha señalado que, con este análisis, «estamos dando razones de aval científico y rigor para que nuestras naranjas y mandarinas se sitúen un peldaño por encima en cuanto a atractivo para la salud», lo que «va a aportar valor añadido y diferencial a este producto valenciano para ganar visibilidad y competitividad ante muchos consumidores».

De este modo, ha destacado este estudio que «aplica la investigación científica al servicio de la producción citrícola valenciana», al tiempo que ha recordado las distintas medidas que está poniendo en marcha el Consell para que «este símbolo de nuestra identidad continue siendo esa manera de vivir rentable y sostenible».

Así, el jefe del Consell ha subrayado el compromiso del «Gobierno del cambio» para ofrecer la «atención integral que merece la agricultura de la Comunidad Valenciana, desde la cercanía y el equilibrio» y ha apelado a la «unidad y la colaboración» entre instituciones para dar respuesta a las reivindicaciones de nuestro sector primario ante la Unión Europea y el Gobierno de España «como estamos haciendo desde la Generalitat».

Al respecto, el máximo representante del Ejecutivo valenciano ha señalado que este apoyo se refleja en «mas presupuesto, más apoyo fiscal y mayor impulso legislativo con iniciativas como la Ley de hora, tan demandada, necesaria y estratégica».

El presidente también ha incidido en la rebaja en un 60% al impuesto de transmisiones patrimoniales para las propiedades agrícolas, que va a pasar del 10% al 4%. «Con esta medida queremos contribuir con una respuesta rápida y efectiva a facilitar el relevo generacional y hacer más atractiva la actividad agraria», ha indicado.

Igualmente, ha recordado los 32 millones de euros destinados a los costes del seguro agrario, lo que convierte a la Comunidad Valenciana en la autonomía que más presupuesto destina a esta materia. De igual manera ha subrayado el Plan de ayudas directas para paliar los efectos de la sequía dotado con 17 millones de euros del que se podrán beneficiar 27.500 agricultores y 300 ganaderos, así como los 1,4 millones de euros para repartir cerca de 14 millones de litros de agua en 128 explotaciones ganaderas de 53 municipios. Asimismo, ha destacado el Plan Simplifica, que permitirá reducir el exceso de burocracia en el sector.

El objetivo de este estudio de INCLIVA y FUVAMA era evaluar si incluir durante un mes un suplemento con un cítrico en una dieta normal completa, era suficiente para modular la expresión génica de un grupo de ratones sanos, jóvenes y bien alimentados.

Así, los resultados del estudio confirman que el diseño experimental planteado permite identificar de manera sólida los cambios en un organismo al incluir naranjas o mandarinas en su dieta, lo que abre nuevas vías para mejorar la salud humana.

Mazón ha destacado que esta iniciativa es resultado de la colaboración de organismos e instituciones con el sector agrario valenciano que «están contribuyendo a mejorar su presente y garantizar su futuro».