Alicante Gastronómica Solidaria declarada asociación de utilidad pública por el Ministerio del Interior

AGS, presidida por Jesús Navarro Alberola –Director General de Carmencita– y dirigida por Gema Amor Pérez, nace en 2020 como respuesta a la emergencia social provocada por la pandemia de la Covid-19, implicando a chefs, empresas, voluntarios y entidades en el cocinado y reparto de menús solidarios a personas en situación de vulnerabilidad en la provincia de Alicante.

Desde entonces, la asociación ha mantenido su actividad altruista ininterrumpidamente con el objetivo de ayudar a quienes más lo necesitan a través de la gastronomía los 365 días del año. De este modo, esta iniciativa de Cámara Solidaria se ha convertido en un proyecto humanitario que ha trascendido los límites locales, atendiendo a los refugiados de Ucrania así como a los municipios afectados por la DANA de Valencia.

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Además, en octubre de 2020, amplía su labor con un programa de formación y empleo con cursos 'Talento Joven' de hostelería dirigidos a jóvenes en situación vulnerable y capacitándolos en cocina, repostería y otros oficios.

Jesús Navarro ha afirmado «nos enorgullece que AGS haya sido oficialmente declarada Entidad de Utilidad Pública por el Ministerio del Interior, un reconocimiento que pone en valor su compromiso con la sociedad y el impacto positivo de sus acciones solidarias». Para el presidente de la asociación la obtención de «la condición de Utilidad Pública» supone un respaldo institucional que «impulsa a AGS a continuar con su misión, convertir la gastronomía en una herramienta de cambio social».

La declaración de utilidad pública permite a AGS acceder a nuevas vías de colaboración ya que a partir de ahora es considerada como «entidad sin fines lucrativos» a efectos fiscales.

En la práctica esto supone más deducciones para los donantes, dado que tanto las personas físicas como las jurídicas que realicen donativos a AGS tienen derecho a importantes deducciones y beneficios fiscales.

Esta declaración reconoce la importancia del fenómeno asociativo como instrumento de integración, participación y representación de los legítimos intereses de los ciudadanos y consolida el papel de Alicante Gastronómica como agente clave del tercer sector en la Comunidad Valenciana.

Tras más de cinco años ha cocinado y entregado, hasta la fecha, 1.584.900 menús a personas sin hogar o familias sin recursos. Por sus cocinas han pasado más de 5.000 voluntarios, los conocidos como #HéroesConDelantal, y son ya 900 las #EmpresasConAlma que colaboran de manera desinteresada en promover y fomentar el propósito de esta entidad.

La asociación hace entrega de forma gratuita los menús que luego reparten las siguientes ONGs entre las personas que más lo necesitan: Cruz Roja, ACOMAR, Comedor CASA (Convento de las Monjas de la Sangre), Fundación Conciénciate, Asociación Santísima Faz de San Blas, IE Ciudad Jardín, la ONG Pan y Más además de AGS Última Hora.

Gracias a la generosidad y colaboración de todos ellos Alicante Gastronómica Solidaria reparte más de 4.500 menús semanales. Además, se ha facilitado la inserción laboral de más de 800 jóvenes con alta vulnerabilidad social mediante programas formativos y talleres de integración.