Un queso del proveedor de Hacendado de Mercadona, entre los mejores del mundo

Queserías Entrepinares , inteproveedor especialista de Mercadona para su marca Hacendado, obtuvo una distinción Super Gold en los World Cheese Awards. Se trata de un queso elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Se comercializa en cuatro maduraciones (Tierno, Semicurado, Curado y Viejo). Ésta última es la variedad disponible en los lineales y en la página web de Mercadona a un precio asequible para tratarse de uno de los mejores quesos del mundo: una cuña de 390 gramos cuesta menos de cuuatro euros.

Este producto, que en Mercadona comercializa bajo el nombre «Viejo Tostado» logró el galardón en la categoría de «Quesos elaborados con la leche de más de un animal».

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Entrepinares es el principal interproveedor de quesos de Mercadona . La compañía de origen vallisoletano produce algunas variedades en exclusiva para la marca Hacendado de la cadena de supermercados presidida por Juan Roig .

La compañía quesera registró unas ventas de 259 millones de euros en 2016, de los cuales el 95% proviene de Mercadona , con la que lleva trabajando desde 1999. Ahora, han ido de la mano para llevar uno de los mejores quesos del mundo a los 1.629 supermercados de la principal cadena de supermercados española .