De la cultura a la gastronomía: así se apropia el Gobierno catalán de la identidad valenciana

Fiestas

El Gobierno de Cataluña cita en su página web las Fallas de Valencia o las Hogueras de Alicante entre las fiestas populares de los «países catalanes». En un apartado dedicado a «todo lo que hay que saber sobre la cultura catalana», el Ejecutivo de Carles Puigdemont incluye las festividades de los principales municipios de la Comunidad Valenciana en un año en el que las Fallas se juegan ser reconocidas por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad.

En la misma línea, el Ejecutivo separatistas difundió en su página web oficial un calendario que sitúa la celebración del 24 de junio, día de San Juan, como «diada nacional de los Países Catalanes» .

Cultura y tradiciones

La Generalitat de Cataluña incluye el Misteri d'Elx entre las «pasiones y misterios» propios de la «cultura catalana» . El Ejecutivo que preside el independentista Carles Puigdemont cita la representación que se celebra en la localidad alicantina de Elche en el «gran ciclo dramático del teatro medieval catalán de la Asunción de la Virgen» . El Misteri d'Elx, una celebración única en España, fue declarado en 2001 Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

En el artículo, el Gobierno de Puigdemont también contempla como festividad catalana «el Misterio asuncionista de la Catedral de Valencia» .

La página web del Departamento de Cultura de la Generalitat de Cataluña también incluye en el apartado de escritores catalanes a destacadas figuras de la literatura nacidas en la Comunidad Valenciana como Ausias March (Gandía), Vicent Andrés Estellés (Burjasot) o San Vicente Ferrer (Valencia).

Historia

La estatua de Jaume I situada desde el 20 de julio de 1891 ( hace ahora 125 años ) en los jardines del Parterre de Valencia no ha escapado tampoco a las tergiversaciones de la historia. Así, la Generalitat de Cataluña se «apropia» en un vídeo difundido a través de su página web de la estatua. Bajo el título de «La expansión del casal de Barcelona por el Mediterráneo» , el vídeo proclama que el «Rey Jaume I conquistó cuatro reinos y creó lo que denominamos los Países Catalanes».

La idea de los «países catalanes», sin embargo, se alumbró en la Comunidad Valenciana hace poco más de medio siglo. En concreto, fue el escritor y ensayista valenciano Joan Fuster el primero en usar el término con intencionalidad política en su ensayo «Nosotros los valencianos», datado en 1962.

Con todo, el Gobierno de Puigdemont va más allá y ha «localizado» restos de los «países catalanes» en la era de los dinosaurios. La página web del Departamento de Cultura dedica un apartado a los «Yacimientos Paleontológicos en los Países Catalanes» en el que se citan las localidades valencianas de Aras de los Olmos, Buñol, Morella o Cinctorres .

La Generalitat de Cataluña también ha difundido en su página web oficial una información que sitúa en la localidad alicantina de Orihuela el inicio de la expansión musulmana en Cataluña en el siglo VIII.

Gastronomía

Vino y turrón alicantino con sabor catalán y embutido de Requena en el ámbito de los «países catalanes» . La política de injerencias en materia identitaria y cultural puesta en práctica por la Generalitat de Cataluña en relación a la Comunidad Valenciana se extiende también a la gastronomía. La página web oficial de la Generalitat de Cataluña incluye en uno de sus apartados uno de los platos típicos de Morella, la localidad natal del presidente del Gobierno valenciano, Ximo Puig , dentro de la cocina tradicional «catalana».

En la misma línea, la Generalitat de Cataluña explica que «las grandes guías mundiales tienen en gran consideración los vinos con acento catalán». En ese sentido, explica literalmente que «el cultivo de la viña ha abarcado el conjunto del país, desde Alicante hasta la Cerdaña ».

Mientras, la página web del Gobierno que preside el independentista Carles Puigdemont incluye el embutido de la localidad valenciana de Requena entre las «tres Indicaciónes Geográficas Protegidas (IGP) de los Países Catalanes» , junto «a la longaniza de Vic y la sobrasada de Mallorca».

La Generalitat de Cataluña también cita a la Denominación de Origen de Utiel-Requena en el apartado de «viñas y vinos de los países catalanes»