Así se certifica el origen cien por cien español del aceite de oliva de Hacendado que vende Mercadona

De acuerdo con el citado informe de trazabilidad que garantiza el origen español de todo el aceite comercializado por Mercadona, Andalucía representa el 95% de las compras de aceite a granel Hacendado y el 76% del total de productores, que se distribuyen entre 22 provincias de nuevo comunidades autónomas.

De acuerdo con el estudio de trazabilidad sobre el origen de las compras realizadas en la campaña noviembre 2014- octubre 2015, la totalidad de los litros de aceite de aquella campaña elaborados por Sovena y Oleoestepa y comercializados por Mercadona son de origen 100% español.

En 2015, el aceite de Mercadona ya fue objeto de estudio por el organismo independiente Det Norske Veritas (DNV-GL) que certificó que todo el aceite de oliva Hacendado es de origen nacional,.

En esta línea, Oleoestepa , sociedad cooperativa productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra con sede en el municipio sevillano de Estepa, lanza una nueva edición del Aceite de Mercadona oliva virgen extra Hacendado Nueva Campaña , de producción limitada por ser un producto elaborado a partir de los primeros aceites virgen extra de la campaña. En esta edición se comercializarán 600.000 botellas.

De acuerdo con fuentes de la compañía valenciana, la nueva edición del Aceite Hacendado Nueva Campaña es un «coupage» de aceites de oliva virgen extra procedentes de las variedades manzanilla, hojiblanca y arbequina, «fruto de un cuidado proceso de selección de los primeros aceites producidos en el mes de noviembre de 2017. Se trata de un aceite de gran calidad con un perfil sensorial de frutado intenso con intensidades ligeras de amargo y picante«. A partir de este jueves está disponible en todos los supermercados de Mercadona .

Oleoestepa es una cooperativa que cuenta con diecisiete almazaras asociadas ubicadas en las provincias de Córdoba y Sevilla. Agrupa a más de 5.000 agricultores con más de 52.000 hectáreas de olivar y envasa desde agosto de 2015 el aceite de oliva virgen extra Gran Selección Cooperativa Hacendado. Se trata de un coupage diseñado para la cadena de supermercados y que se comercializa en los establecimientos de Mercadona en envase de cristal de 750 mililitros.

Mercadona cuenta con una extensa red de proveedores especialistas en aceite de oliva. Así, a la cooperativa sevillana Oleoestepa se suman Acesur , que suministra a la compañía desde su planta de Vilches (Jaén); Maeva , que envasa para la cadena de supermercados en sus instalaciones de Escúzar (Granada); Dcoop , a través de su filial industrial Mercaóleo en Antequera (Málaga); Olivar de Segura , con sede en el municipio de Puente de Génave (Jaén); Sovena , que cuenta con instalaciones en Brenes (Sevilla) y Andújar (Jaén), también ha dado el paso convirtiéndose en proveedor especialista formando parte de este clúster industrial aceitero; Borges , con planta en Tárrega (Lleida) y Aceites de Las Heras , sita en Utiel (Valencia).