García-Gallardo ensalza el vino como uno de los «petróleos» económicos de Castilla y León

«El vino es una parte fundamental de nuestra economía», ha matizado, «uno de nuestros mayores fondos de riqueza y eso se plasma en el volumen de facturación». Unos datos que ascienden a casi mil millones de euros de facturación, 33.000 empleos, de los que la mitad serían directos, y casi un cuatro por ciento del Producto Interior Bruto de Castilla y León, «que además nos permite tener una balanza comercial positiva y asentar población en el medio rural con un tipo de actividad económica que es imposible de deslocalizar», ha señalado en declaraciones recogidas por Ical.

Además, el vicepresidente de la Junta ha alardeado de las 16 denominaciones de origen que posee la Comunidad, 13 de ellas asentadas en el entorno del Duero. «El vino desata pasiones y nos congrega en algunos de los momentos más importantes de nuestras vidas y es también un signo de identidad para Castilla y León», ha continuado. Así, ha incidido en el trabajo realizado desde el Gobierno regional para apoyar al sector y en la promoción de vinos por el territorio nacional y en el exterior, con la asistencia a ferias, y para «hacer la vida más fácil» a viticultores, consejos reguladores, bodegueros y en materia de simplificación administrativa.

Por su parte, el presidente de la tercera edición del Duero Wine Fest, Juan Manuel Bellver, ha explicado en un encuentro con los medios la importancia de defender el consumo del vino, «por supuesto responsable y ligado a la gastronomía». «En este país y en esta región el vino es cultura», ha proseguido, poniendo en valor los retos que tienen por delante los vinos del Duero, como seguir creciendo, atraer turismo de calidad mediante rutas enoturísticas, realizar vinos «más fáciles de beber» y recuperar las variedades en peligro de extinción.

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Cuestionado por los medios de comunicación sobre qué le falta al vino de Castilla y León para conquistar el mercado internacional, Juan García-Gallardo ha afirmado que ya se encuentra en ese proceso, «lo que pasa es que nosotros no nos conformamos con poco». Así, matizó que Ribera del Duero, «nuestra denominación de origen estandarte», ya ha superado en el mercado nacional a Rioja, la «más veterana».

La tercera edición del congreso internacional Duero Wine Fest se celebra durante el 15 y el 16 de abril en el Palacio de Congresos de Salamanca. Según ha detallado su presidente, Juan Manuel Bellver, este festival «nace con la vocación de ayudar, de dar a conocer, a promocionar todos los vinos del Duero, a través del intercambio de ideas de profesionales, de prescriptores, periodistas o enólogos» en torno a un «motor de la economía de Castilla y León». Además, se homenajeará val Duero como uno de los ríos vitivinícolas más importantes del mundo y se ahondará en los lazos con el país vecino, Portugal.

Así, ha destacado el vino como ayuda al «arraigo rural», y una parte de «nuestra cultura, de nuestro estilo de vida». «Es el compañero inequívoco de la gastronomía local y además una fuente de alegría, de compartir, de disfrutar la vida, siempre con moderación».