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Fernando Conde - Al pairo

Jerez y Valladolid

«Si en algo se parece hoy Jerez a Valladolid, como dos gotas de agua, es en el abandono que sufre su centro histórico»

Calle PLaterías de Valladolid ABC

Sobre el témpano de uno de los muchos toneles firmados (allí llamados botas) que atesora la ya única bodega jerezana de capital español mayoritario, la de González Byass , el visitante atento podrá hallar esta dedicatoria: «Tio PePe tambueno que chata los rratone le ... crece el pelo», tal cual; y debajo, la firma del autor, Manuel El Cordobes (sic), fechada (5-12-80). Aunque la mítica bodega conserva testimonios de muchos otros famosos, la del Cordobés traslada a aquella España recién salida de la dictadura e incipiente conversa en una democracia convertida hoy en feria de vanidades y banalidades. Una España en la que aquel torero no podía ocultar su humilde extracción y su exigua formación , por más que cada tarde, para ser alguien famoso y rico, debiera enfrentarse a los cuernos de la muerte y dar pases de pecho, entre saltos de rana, que valían tantos duros como cornadas. Ese tonel grabado es hoy un libro de historia contemporánea de España, en resumido.

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