Unión de Campesinos de Castilla y León ha mostrado su «descontento y enfado» ante «la campaña de desprestigio sensacionalista e irresponsable» que el ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha propulsado, consideran, «contra el sector ganadero» usando «datos manipulados y parciales».
«Ni es cierto ... que la alimentación en España por el exceso de consumo de carne nos haga ser un país con una dieta poco saludable, ni que el poder de contaminación de una vaca se pueda comparar a la de los automóviles», señalaron desde la organización, recoge Ical.
UCCL ha lamentado que todas las explicaciones que se puedan hacer a la sociedad sobre las bondades de las producciones ganaderas, los métodos de producción extensivos, el pastoreo del vacuno en prados y dehesas, la perfecta convivencia de los métodos de producción con el mantenimiento del medio ambiente, la fijación de población en el medio rural «acaben perdiéndose por un vídeo inoportuno e irresponsable».
«Al final acabaremos comiendo un filete de ternera impreso en 3D y nos preguntaremos cómo llegamos a esa situación», han augurado , antes de proponer «dar un paso adelante» para que «conjuntamente» se declare a Alberto Garzón persona 'non grata' en el sector agrario y ganadero a nivel estatal.
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