SEMANA SANTA
Cuatro islas canarias afrontan la Semana Santa con el sector turístico en una huelga «histórica»
Las patronales han tildado de «despropósito» esta huelga, que afectará a la provincia de Santa Cruz de Tenerife para este jueves y viernes
CEOE Tenerife pide «responsabilidad» para evitar la huelga de la hostelería en Semana Santa en Canarias

Comisiones Obreras Canarias (CCOO) ha definido la huelga turística en la provincia de Santa Cruz de Tenerife para esta Semana Santa como «histórica», que prevé servir de paso importante para lograr mejoras como la introducción de camas elevables en el departamento de pisos, eliminar el concepto de compensación y absorción para el concepto de antigüedad.
La hostelería en la provincia tinerfeña emplea a 76.821 personas en servicios de alojamiento, con 33.633 personas trabajadoras, y servicios de comidas y bebidas, con 43.188, según afiliaciones a la Seguridad Social correspondiente al mes de marzo de 2025.
Para el sindicato, la oferta de incremento salarial ofrecida por las patronales Ashotel y Aero es una «miseria«, ya que supone un »4% por encima de lo pactado para 2025, sin carácter retroactivo y la mitad absorbido por los pactos salariales« por lo que la consideran una propuesta »inasumible para las personas trabajadoras«.
CCOO valora también los «acuerdos históricos» suscritos en la provincia de Las Palmas, con una subida de salario bruto de un 8% para 2025 y un 4% desde enero de 2026, la implantación de camas elevables y el compromiso de la priorización de los turnos continuados o compensando el descanso inferior a 12 horas.
En el lado opuesto, las asociaciones provinciales de hostelería de Santa Cruz de Tenerife, Ashotel (Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro) y AERO (Asociación de Empresarios de Restauración y Ocio) han tildado de «despropósito« esta huelga, que afectará a la provincia de Santa Cruz de Tenerife para este jueves y viernes, y que atribuyen a »cuitas sindicales«.
Un preacuerdo «responsable»
Este miércoles se logró un preacuerdo para la huelga de Semana Santa con Sindicalistas de Base, USO, Intersindical Canaria y CCOO, y la negativa de UGT, con la intermediación del presidente del Gobierno, Fernando Clavijo, pero las asambleas de trabajadores han rechazado la propuesta de alza salarial del 6%, camas elevables y la garantía de mantener el poder adquisitivo en convenio, cuya mesa se abriría antes del 30 de abril para abordar otros aspectos laborales de interés para la hostelería.
El acuerdo planteaba también para la rama de la actividad alojativa un incremento total para 2025 del 6%, que incluye un aumento del 2% efectivo a 1 de abril, otro 2% correspondiente al alza incluida ya en el convenio vigente (2022-2026) y que entraría en vigor el 1 de julio, y un último 2% también retroactivo a 1 de abril y que afectará exclusivamente a las empresas que no dispongan de pacto salarial.
Por su parte, la rama de restauración y ocio suma un 1% al ya pactado 2% que entra en vigor el próximo 1 de julio, tal y como fija el actual convenio colectivo, con lo que la subida real será del 3%.
Además, en el preacuerdo, las patronales se comprometían a incorporar en la negociación colectiva del convenio cláusulas que garanticen el poder adquisitivo de los salarios y la productividad. También el preacuerdo incluía constituir la mesa de negociación del futuro convenio antes del 30 de abril para abordar los aspectos que proponga cada parte, incluidos los recogidos en los preavisos de huelga y los conflictos jurídicos que afectan a la estabilidad económica del sector.
El documento firmado planteaba que el Gobierno de Canarias dispondría de una línea de financiación orientada a la adopción de medidas preventivas y de salud laboral del personal de pisos y limpieza, especialmente para la automatización de las camas alojativas. «Hemos sido responsables desde Ashotel en todo momento, haciendo propuestas, garantizando la recuperación del poder adquisitivo», ha lamentado el presidente de Ashotel, Jorge Marichal, quien recordó que existe un convenio en vigor hasta 2026 y con ofertas de incrementos extra.
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