Los estómagos de las momias canarias y egipcias revelan la evolución humana

Investigadores europeos quieren establecer cómo ha cambiado nuestras bacterias intestinales con el tiempo

R.L.P.

01/11/2017
Actualizado a las 01:24h.

Los cuerpos momificados de Egipto y Canarias están siendo sometidos a pruebas en sus vías digestivas para compararse con la alimentación actual. Se trata de un proyecto financiado por la UE qeue puede ayudar a indentificar cómo las millones de ... bacterias que tenemos en nuestras tripas ha cambiado a lo largo de los siglos y cómo varía entre personas con diferentes dietas .

La investigación la lidera la doctora Ainara Sistiaga desde Universidad de Copenhague, Dinamarca. «Este estudio nos ayudará a entender qué es un microbioma saludable y cómo se adapta a diferentes ambientes, dietas y estilos de vida», afirma. A su juicio, «los lípidos se mantienen por más tiempo y podrían decirnos qué bacterias intestinales estaban presentes», detalla la doctora Sistiaga.

Y es que parte de una reciente investigación sobre lo que se conoce como microbioma intestinal , es decir, la colección de bacterias que viven en nuestro sistema digestivo y que influye en la obesidad , ha evolucionado. Para ello, se recurre a las momias de Canarias . Se supone que mientras más diversa sea la mezcla de bacterias en el intestino, más sana se encuentra una persona.

Digestión

Para Sistiaga, las poblaciones occidentales «ya han perdido el 30% de la biodiversidad de su microbioma intestinal». Entre otros, el equipo de la doctora Sistiaga ha comprobado que «la importancia de nuestro microbioma para nuestra biología, incluso nuestro estado de ánimo , y muchas enfermedades están relacionadas con las bacterias intestinales", afirma Sistiaga.

Sin embargo, se sabe poco acerca de cómo ha cambiado durante la evolución humana. Los científicos no tienen las herramientas para comprender el microbioma de personas de tiempos pasados. Pero este es uno de los objetivos del proyecto de investigación financiado por la UE que dirige la doctora Sistiaga. El plan buscará compuestos de lípidos reveladores, proteínas y ADN de bacterias en los cuerpos de las momias y las personas actuales.

En primer lugar, tomará pequeñas muestras del intestino de las momias conservadas en las Canarias, que datan de antes de la Conquista del siglo XV. Los de la isla de Tenerife eran pastores, mientras que los de Gran Canaria eran probablemente agricultores . En su mayoría datan entre el siglo IX y XIII.

El otro tipo son las momias nubias de Egipto en el Museo Británico que fueron personas que murieron en el desierto de Nubia alrededor del siglo IX al X y que fueron momificadas naturalmente por las c ondiciones secas de allí. «Si podemos obtener más información sobre los beneficios de todas estas bacterias, podríamos ser más resistentes a los desafíos a nosotros mismos», apostilla Ainara Sistiaga.