La OCU advierte: estos son los productos de supermercado vendidos en Andalucía que han activado las últimas alertas alimentarias

Este organismo ha recordado la necesidad de permanecer atentos a estos avisos en aquellas personas que tienen algún tipo de alergia

Alerta alimentaria por listeria en productos cárnicos distribuidos en Córdoba por una firma granadina

La alergia a un alimento puede tener consecuencias negativas para aquellos alérgicos que lo consuman por accidente ABC

Sevilla

12/03/2024 a las 13:33h.

Las personas que tienen algún tipo de alergia alimentaria deben estar muy atentas al etiquetado de los productos que consumen para que su salud no corra riesgo por la presencia de algún alimento o componente que les pueda producir una reacción que, según que ... casos, podría resultar fatal. Sin embargo, hay ocasiones que el etiquetado no es el correcto o que, incluso, a pesar de que se indica la no presencia de alguna sustancia en un alimento, esta se escapa al control de la empresa que lo envasa, con el consiguiente riesgo para el consumidor.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) es la encargada de avisar de las alertas alimentarias por contaminaciones, errores en la manipulación o envasado que hacen que en un determinado producto haya un alérgeno sin declarar. Todo para intentar evitar que un alérgico lo consuma, ya que los posibles síntomas de una alergia alimentaria pueden ir desde la urticaria, estornudos o dificultad respiratoria, hasta vómitos, diarrea y, en los casos más extremos, puede ser mortal.

En la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han llevado a cabo una recopilación de las últimas alertas alimentarias publicadas, entre las que se encuentran varias que afectan a Andalucía, con el objeto de que los usuarios puedan identificar si consumen alguno de los productos afectados y si estos pueden suponer un riesgo para personas con alergias alimentarias identificadas en los mismos.

Las últimas alertas alimentarias

La última alerta alimentaria notificada en Andalucía ha sido la presencia de gluten en unas chucherías cuyo etiquetado no reflejaba la presencia de harina de trigo en uno de los productos de la «bolsa cono cumple Moyano». Uno de los productos de este cono variado si tiene en su etiquetado la presencia de esa harina de trigo con glúten, pero no así en el cono que agrupa todas las chucherías. Hay distribución de los conos exclusivamente a nivel de Andalucía en las provincias de Sevilla, Córdoba y Cádiz; y la empresa envasadora está procediendo a la retirada del cono en los puntos de ventas de sus clientes.